L'enherbement des parcelles

Après la longue période de taille hivernale, nous avons procédé avec Patrick à la création d'une bande enherbée sur toutes les parcelles du domaine.

Quand certains pourraient y voir "moins de pieds = moins de vin"; nous sommes convaincus de faire surtout "encore mieux".

Enherber nos parcelles, c'est nous adapter au climat, c'est favoriser l’infiltration de l’eau dans le sol, freiner l’érosion en retenant les sédiments;
mais aussi, constituer une zone refuge pour la biodiversité;
et enfin, c'est encore plus joli !